Der Weißdorn (Crataegus monogyna) ist ein heimischer Strauch mit weißen Blüten und roten Früchten. Er enthält zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe, die wissenschaftlich untersucht werden.
🌿 Steckbrief
Botanischer Name
Crataegus monogyna
Pflanzenfamilie
Rosengewächse (Rosaceae)
Herkunft
Europa, Nordafrika und Teile Westasiens
Verwendete Pflanzenteile
Blüten, Blätter, Früchte
Saison
Blüte Mai bis Juni, Früchte September bis Oktober
🧪 Nährwerte
💊 Vitamine
Vitamin C; geringe Mengen Vitamin E
⚗️ Mineralstoffe
Kalium; Calcium; Magnesium
🌱 Sekundäre Pflanzenstoffe
Flavonoide; Procyanidine; Triterpene; Gerbstoffe
🔬 Wissenschaftlich untersuchte Eigenschaften
Die Flavonoide und Procyanidine des Weißdorns werden insbesondere hinsichtlich ihrer pflanzlichen Eigenschaften wissenschaftlich untersucht.
🌿 Traditionelle Verwendung
Traditionell werden Blüten und Früchte in Tees und pflanzlichen Zubereitungen verwendet.
⚠️ Hinweise & mögliche Risiken
Bei bestehenden Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollte die Verwendung von Weißdornpräparaten fachlich begleitet werden.
📚 Quellen
EMA; Fachliteratur zu Crataegus monogyna