Pflanzenlexikon

Entdecke die Welt der Pflanzen

Erfahre mehr über Inhaltsstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und wissenschaftlich untersuchte Eigenschaften zahlreicher Pflanzen.

🌿 Wissen über Pflanzen

Im Pflanzenlexikon von Pflanzenwirkung findest du übersichtliche Informationen zu zahlreichen Pflanzen – von heimischen Wildkräutern bis hin zu Obst, Gemüse und Gewürzen. Jede Pflanze enthält Angaben zu Inhaltsstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, traditioneller Verwendung sowie wissenschaftlich untersuchten Eigenschaften. So erhältst du einen schnellen und fundierten Überblick über die jeweiligen Pflanzen.

Pflanzen entdecken

Gerste

Gerste (Hordeum vulgare) gehört zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Sie enthält Ballaststoffe, Mineralstoffe und verschiedene Pflanzenstoffe.

Giersch

Giersch (Aegopodium podagraria) ist eine heimische Wildpflanze aus der Familie der Doldenblütler. Junge Blätter werden traditionell als Wildgemüse verwendet.

Granatapfel

Der Granatapfel (Punica granatum) ist eine alte Kulturpflanze mit auffällig gefärbten Früchten. Die Samen und der Saft enthalten zahlreiche Pflanzenstoffe.

Grüner Tee

Grüner Tee (Camellia sinensis) entsteht aus den wenig oxidierten Blättern der Teepflanze. Er enthält charakteristische Inhaltsstoffe wie Catechine und Koffein.

Grünkohl

Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) ist ein traditionelles Wintergemüse mit hoher Nährstoffdichte. Die Blätter enthalten Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe.

Gundermann

Der Gundermann (Glechoma hederacea) ist eine aromatische Wildpflanze, die früher häufig als Küchen- und Würzkraut genutzt wurde.

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