Veilchen – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Das Duftveilchen (Viola odorata) ist eine bekannte Frühlingsblume mit intensivem Aroma. Blüten und Blätter enthalten verschiedene Pflanzenstoffe.
Kräuter
Lavendel – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Lavendel (Lavandula angustifolia) ist eine bekannte Duft- und Blütenpflanze aus dem Mittelmeerraum. Die Blüten enthalten aromatische Pflanzenstoffe und ätherische Öle.
Holunder – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist eine heimische Wildpflanze, die seit Jahrhunderten genutzt wird. Seine Blüten und Beeren enthalten zahlreiche natürliche Pflanzenstoffe.
Kerbel – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Kerbel (Anthriscus cerefolium) ist ein feines Würzkraut mit mildem Aroma. Die Pflanze enthält verschiedene Vitamine und aromatische Pflanzenstoffe.
Spitzwegerich – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) ist eine heimische Wildpflanze, die häufig auf Wiesen und Wegen vorkommt. Seine Blätter enthalten verschiedene Schleimstoffe und Pflanzenstoffe.
Thymian – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Thymian (Thymus vulgaris) ist ein aromatisches Küchenkraut mit hohem Anteil ätherischer Öle. Die Pflanze wird seit langer Zeit traditionell genutzt.
Gundermann – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Der Gundermann (Glechoma hederacea) ist eine aromatische Wildpflanze, die früher häufig als Küchen- und Würzkraut genutzt wurde.
Majoran – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Majoran (Origanum majorana) ist ein aromatisches Gewürzkraut mit mildem Geschmack. Die Blätter enthalten ätherische Öle und Pflanzenstoffe.
Schnittlauch – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist ein beliebtes Küchenkraut mit mildem Zwiebelaroma. Er gehört zur Gattung der Lauchgewächse.
Liebstöckel – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Liebstöckel (Levisticum officinale) ist ein kräftiges Würzkraut mit charakteristischem Aroma. Die Pflanze enthält ätherische Öle und verschiedene Pflanzenstoffe.