Malve – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Die Malve (Malva sylvestris) ist eine heimische Blütenpflanze mit auffälligen violetten Blüten. Sie enthält vor allem Schleimstoffe und verschiedene Pflanzenstoffe.
Heilpflanzen
Bärlauch – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Bärlauch (Allium ursinum) ist eine heimische Wildpflanze mit intensivem Knoblaucharoma. Seine Blätter enthalten schwefelhaltige Pflanzenstoffe.
Johanniskraut – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist eine heimische Pflanze, die traditionell in der Pflanzenkunde verwendet wird.
Artischocke – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler. Genutzt werden vor allem die fleischigen Blütenstände.
Aronia – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Die Aronia (Aronia melanocarpa) ist eine Beerenpflanze (Apfelbeere) mit dunkel gefärbten Früchten. Sie zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Polyphenolen aus.
Acker Schachtelhalm – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Der Acker-Schachtelhalm (Equisetum arvense) ist eine alte Pflanzenart mit hohem Kieselsäuregehalt. Er gehört zu den charakteristischen Wildpflanzen feuchter Standorte.
Basilikum – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein beliebtes Küchenkraut mit aromatischem Duft. Die Blätter enthalten ätherische Öle und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe.
Ingwer frisch – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Ingwer (Zingiber officinale) ist eine tropische Gewürzpflanze, deren unterirdischer Wurzelstock seit Jahrhunderten verwendet wird. Er enthält charakteristische Scharfstoffe und ätherische Öle.
Hibiskus – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Hibiskus (Hibiscus sabdariffa) ist eine tropische Pflanze, deren rote Kelchblätter häufig für Teeaufgüsse verwendet werden. Sie enthalten natürliche Farbstoffe und Pflanzenstoffe.
Rosmarin – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Rosmarin (Salvia rosmarinus) ist ein mediterranes Kraut mit charakteristischem Duft. Die Blätter enthalten zahlreiche aromatische Pflanzenstoffe.