Koriander – Inhaltsstoffe, Vitamine und Wirkung
Koriander (Coriandrum sativum) ist ein vielseitiges Gewürzkraut, dessen Blätter und Samen unterschiedliche Aromen und Pflanzenstoffe enthalten.
Koriander (Coriandrum sativum) ist ein vielseitiges Gewürzkraut, dessen Blätter und Samen unterschiedliche Aromen und Pflanzenstoffe enthalten.
Die Birne (Pyrus communis) ist eine traditionelle Obstart mit mildem Geschmack. Sie liefert Ballaststoffe, Mineralstoffe und verschiedene Pflanzenstoffe.
Die Cranberry (Vaccinium macrocarpon) ist eine nordamerikanische Beerenpflanze. Die roten FrĂĽchte enthalten zahlreiche Polyphenole.
Die Rote Johannisbeere (Ribes rubrum) ist eine beliebte Garten- und Wildobstart. Ihre FrĂĽchte enthalten Vitamine, Mineralstoffe und natĂĽrliche Farbstoffe.
Die Himbeere (Rubus idaeus) ist eine beliebte Beerenfrucht mit aromatischem Geschmack. Sie enthält Ballaststoffe und verschiedene Pflanzenstoffe.
Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist eine aromatische Beerenpflanze mit dunkel gefärbten Früchten. Sie enthält besonders viele natürliche Farbstoffe und Pflanzenstoffe.
Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist ein KĂĽstenstrauch mit orangefarbenen Beeren. Die FrĂĽchte zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an verschiedenen Pflanzenstoffen aus.
Die Schlehe (Prunus spinosa) ist ein heimischer Wildstrauch mit dunkelblauen Früchten. Die säuerlich-herben Früchte enthalten verschiedene Pflanzenstoffe.
Sauerampfer (Rumex acetosa) ist eine heimische Wildpflanze mit säuerlichem Geschmack. Die Blätter enthalten Vitamine und verschiedene Pflanzenstoffe.
Bärlauch (Allium ursinum) ist eine heimische Wildpflanze mit intensivem Knoblaucharoma. Seine Blätter enthalten schwefelhaltige Pflanzenstoffe.