🌱 Pflanzenwissen entdecken
Pflanzenlexikon
Entdecke die Welt der Pflanzen
Erfahre mehr über Inhaltsstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und wissenschaftlich untersuchte Eigenschaften zahlreicher Pflanzen.
🌿 Wissen über Pflanzen
Im Pflanzenlexikon von Pflanzenwirkung findest du übersichtliche Informationen zu zahlreichen Pflanzen – von heimischen Wildkräutern bis hin zu Obst, Gemüse und Gewürzen. Jede Pflanze enthält Angaben zu Inhaltsstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, traditioneller Verwendung sowie wissenschaftlich untersuchten Eigenschaften. So erhältst du einen schnellen und fundierten Überblick über die jeweiligen Pflanzen.
Pflanzen entdecken
Acker Schachtelhalm
Der Acker-Schachtelhalm (Equisetum arvense) ist eine alte Pflanzenart mit hohem Kieselsäuregehalt. Er gehört zu den charakteristischen Wildpflanzen feuchter Standorte.
Apfel
Der Apfel (Malus domestica) gehört zu den beliebtesten Obstsorten weltweit. Seine Früchte enthalten Vitamine, Ballaststoffe und zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe.
Aronia
Die Aronia (Aronia melanocarpa) ist eine Beerenpflanze (Apfelbeere) mit dunkel gefärbten Früchten. Sie zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Polyphenolen aus.
Artischocke
Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler. Genutzt werden vor allem die fleischigen Blütenstände.
Bärlauch
Bärlauch (Allium ursinum) ist eine heimische Wildpflanze mit intensivem Knoblaucharoma. Seine Blätter enthalten schwefelhaltige Pflanzenstoffe.
Basilikum
Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein beliebtes Küchenkraut mit aromatischem Duft. Die Blätter enthalten ätherische Öle und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe.
Birne
Die Birne (Pyrus communis) ist eine traditionelle Obstart mit mildem Geschmack. Sie liefert Ballaststoffe, Mineralstoffe und verschiedene Pflanzenstoffe.
Brennessel
Die Brennnessel (Urtica dioica) gehört zu den bekanntesten heimischen Wildpflanzen. Sie wird seit Jahrhunderten traditionell genutzt und enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe wie Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe.
Brokkoli
Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) ist ein nährstoffreiches Gemüse aus der Familie der Kohlgewächse. Er enthält Vitamine, Mineralstoffe und charakteristische Pflanzenstoffe.
Brombeere
Die Brombeere (Rubus fruticosus) ist eine heimische Beerenpflanze mit aromatischen Früchten. Sie liefert Vitamine, Mineralstoffe und natürliche Farbstoffe.
Buchweizen
Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist ein glutenfreies Pseudogetreide aus der Familie der Knöterichgewächse. Die Samen enthalten wertvolle Pflanzenstoffe.
Cashew
Die Cashew (Anacardium occidentale) ist der Samen einer tropischen Pflanze. Sie enthält Mineralstoffe, pflanzliches Eiweiß und wertvolle Fettsäuren.