🌱 Pflanzenwissen entdecken
Pflanzenlexikon
Entdecke die Welt der Pflanzen
Erfahre mehr über Inhaltsstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und wissenschaftlich untersuchte Eigenschaften zahlreicher Pflanzen.
🌿 Wissen über Pflanzen
Im Pflanzenlexikon von Pflanzenwirkung findest du übersichtliche Informationen zu zahlreichen Pflanzen – von heimischen Wildkräutern bis hin zu Obst, Gemüse und Gewürzen. Jede Pflanze enthält Angaben zu Inhaltsstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, traditioneller Verwendung sowie wissenschaftlich untersuchten Eigenschaften. So erhältst du einen schnellen und fundierten Überblick über die jeweiligen Pflanzen.
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Mate
Mate (Ilex paraguariensis) ist eine südamerikanische Teepflanze. Die getrockneten Blätter werden traditionell für ein koffeinhaltiges Getränk genutzt.
Nelke
Die Gewürznelke (Syzygium aromaticum) stammt von den getrockneten Blütenknospen eines tropischen Baumes. Sie enthält besonders viele aromatische Verbindungen.
Nori
Nori bezeichnet verschiedene essbare Rotalgen, die getrocknet als dünne Blätter verarbeitet werden. Sie enthalten Proteine, Mineralstoffe und Farbstoffe.
Oregano
Oregano (Origanum vulgare) ist ein aromatisches Wild- und Küchenkraut aus der Mittelmeerregion. Seine Blätter enthalten charakteristische ätherische Öle.
Paranuss
Die Paranuss (Bertholletia excelsa) stammt aus den Regenwäldern Südamerikas. Sie ist besonders bekannt für ihren hohen Gehalt an Selen.
Petersilie
Petersilie (Petroselinum crispum) gehört zu den bekanntesten Küchenkräutern. Sie liefert Vitamine, Mineralstoffe und aromatische Pflanzenstoffe.
Pfefferminze
Die Pfefferminze (Mentha × piperita) ist eine bekannte Gewürz- und Heilpflanze mit intensivem Aroma. Ihre Blätter enthalten ätherische Öle und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe, die wissenschaftlich untersucht werden.
Preiselbeere
Die Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) ist eine kleine Waldbeere mit säuerlichem Geschmack. Sie enthält verschiedene Polyphenole und natürliche Säuren.
Quitte
Die Quitte (Cydonia oblonga) ist eine traditionelle Obstart mit festem, aromatischem Fruchtfleisch. Sie enthält Ballaststoffe und verschiedene Pflanzenstoffe.
Ringelblume
Die Ringelblume (Calendula officinalis) ist eine bekannte Garten- und Heilpflanze mit leuchtend orangefarbenen Blüten. Sie enthält zahlreiche natürliche Pflanzenstoffe, die wissenschaftlich untersucht werden.
Rosmarin
Rosmarin (Salvia rosmarinus) ist ein mediterranes Kraut mit charakteristischem Duft. Die Blätter enthalten zahlreiche aromatische Pflanzenstoffe.
Rote Bete
Die Rote Bete (Beta vulgaris) ist ein Wurzelgemüse mit intensiv roter Färbung. Die Farbe entsteht durch natürliche Pflanzenfarbstoffe.